Značka: konvektomaty

Konvektomaty sa stali počas posledných rokov hitom profesionálnych kuchýň. Prečo je tomu tak? Konvektomat je šikovný multifunkčný prístroj, ktorý pracuje s parou a horúcim vzduchom a ponúka takmer všetky typy tepelných úprav potravín. Od varenia v pare a dusenia, cez smaženie, grilovanie až po pečenie. Takisto sa dá použiť aj na rýchle rozmrazovanie, regeneráciu potravín, zaváranie, alebo sušenie ovocia. Všetky tieto režimy je možné naprogramovať a…